پرش به محتوا

حلال‌گوشت: تفاوت میان نسخه‌ها

۱۷۷ بایت اضافه‌شده ،  ‏۱۹ ژوئیهٔ ۲۰۲۲
جز
بدون خلاصۀ ویرایش
جزبدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱۲: خط ۱۲:
بر پایه [[فقه]] شیعه، از میان انواع سه‌گانه حیوانات خشکی، دریایی و پرندگان، حیوانات زیر حلال‌گوشت‌اند:
بر پایه [[فقه]] شیعه، از میان انواع سه‌گانه حیوانات خشکی، دریایی و پرندگان، حیوانات زیر حلال‌گوشت‌اند:


*'''حیوانات خشکی''': از میان حیوانات خشکی، چهارپایانی نظیر گوسفند، بز، گاو، شتر، آهو، غزال، گوزن، گورخر و بز کوهی حلال دانسته شده است.<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۷ش، ج۳، ص۴۰۸.</ref> گوشت اسب، قاطر و خر اهلی هم حلال است؛ اما خوردن گوشتشان [[مکروه]] است.<ref>امام خمینی، رساله توضیح‌المسائل، ۱۴۲۶ق، ص۵۵۵.</ref>
*'''حیوانات خشکی''': از میان حیوانات خشکی، چهارپایانی نظیر گوسفند، بز، گاو، شتر، آهو، غزال، گوزن، گورخر و بز کوهی حلال دانسته شده است.<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۷ش، ج۳، ص۴۰۸.</ref> گوشت اسب، قاطر و خر اهلی هم حلال است؛ اما خوردن گوشتشان [[مکروه]] است.<ref>امام خمینی، رساله توضیح‌المسائل، ۱۴۲۶ق، ص۵۵۵.</ref>


*'''جانوران دریایی''': [[ماهی پولک‌دار|ماهیان پولک‌دار]] و میگو حلال‌گوشت‌اند و بقیه آبزیان در زمره حیوانات [[حرام‌گوشت]] قرار دارند.<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، ۱۳۸۷ش، ج۳، ص۴۰۸؛ [http://portal.anhar.ir/node/4391#gsc.tab=0 «استفتاء از آیت‌الله مکارم شیرازی راجع به حیوانات حلال‌گوشت»]، پورتال انهار.</ref>  
*'''جانوران دریایی''': [[ماهی پولک‌دار|ماهیان پولک‌دار]] و میگو حلال‌گوشت‌اند و بقیه آبزیان در زمره حیوانات [[حرام‌گوشت]] قرار دارند.<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، ۱۳۸۷ش، ج۳، ص۴۰۸؛ [http://portal.anhar.ir/node/4391#gsc.tab=0 «استفتاء از آیت‌الله مکارم شیرازی راجع به حیوانات حلال‌گوشت»]، پورتال انهار.</ref>  


*'''پرندگان''': پرندگانی که یکی از چهار ویژگی‌ داشتن چینه‌دان، سنگ‌دان، خارِ پشت پا، بال‌زدن پی‌درپی را داشته باشند، حلال‌گوشت هستند؛<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۴ش، ج۲، ص۲۵۵ و ۲۵۶.</ref> مانند مرغ خانگی، بوقلمون، گنجشک، کبوتر، مرغابی، کبک، تیهو، بلبل و شترمرغ.<ref>امام خمینی، تحریرالوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۵-۲۷۹.</ref> گوشت هدهد،<ref>نجفی، جواهر الکلام، ۱۴۰۴ق، ج۳۶، ص۳۱۰.</ref> چلچله و پرستو هم حلال، اما خوردنش [[مکروه]] است.<ref>امام خمینی، تحریرالوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۵.</ref>
*'''پرندگان''': پرندگانی که یکی از چهار ویژگی‌ داشتن چینه‌دان، سنگ‌دان، خارِ پشت پا، بال‌زدن پی‌درپی را داشته باشند، حلال‌گوشت هستند؛<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۴ش، ج۲، ص۲۵۵ و ۲۵۶.</ref> مانند مرغ خانگی، بوقلمون، گنجشک، کبوتر، مرغابی، کبک، تیهو، بلبل و شترمرغ.<ref>امام خمینی، تحریرالوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۵-۲۷۹.</ref> گوشت هدهد،<ref>نجفی، جواهر الکلام، ۱۴۰۴ق، ج۳۶، ص۳۱۰.</ref> چلچله و پرستو هم حلال، اما خوردنش [[مکروه]] است.<ref>امام خمینی، تحریرالوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۵.</ref>


=== اجزای حرام‌ حیوانات حلال‌گوشت ===
=== اجزای حرام‌ حیوانات حلال‌گوشت ===
فقیهان برخی اجزای حیوانات حلال‌گوشت را، هرچند تذکیه شده باشند [[حرام]] شمرده‌اند؛<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، ۱۳۸۷ش، ج۲، ص۲۵۵.</ref> مانند خون، طحال، آلت تناسلی نر و دنبلان یا بیضه.<ref>نجفی، جواهر الکلام، ۱۴۰۴ق، ج۳۶، ص۳۴۲.</ref>
فقیهان برخی اجزای حیوانات حلال‌گوشت را، هرچند تذکیه شده باشند [[حرام]] شمرده‌اند؛<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، ۱۳۸۷ش، ج۲، ص۲۵۵.</ref> مانند خون، طحال، آلت تناسلی نر و دنبلان یا بیضه.<ref>نجفی، جواهر الکلام، ۱۴۰۴ق، ج۳۶، ص۳۴۲.</ref>


==کاربرد غیر خوراکی==
==کاربرد غیر خوراکی==
در منابع فقهی شیعه، محصولات فراوری‌شده از اجزای حیوانات حلال‌گوشت، [[طهارت|پاک]] و استفاده از آنها [[جایز]] است.<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۴ش، ج۲، ص۴۲۷.</ref> با این حال، حیوانات حلال‌گوشتِ دارای خون جهنده که بدون [[تذکیه]] مرده باشند، [[نجس]] هستند و استفاده از چرمشان در [[نماز]] ممنوع است.<ref>[http://portal.anhar.ir/node/130#gsc.tab=0 بنی‌هاشمی خمینی، توضیح المسائل مراجع، مسأله ۸۸]، پورتال انهار.</ref>
در منابع فقهی شیعه، محصولات فراوری‌شده از اجزای حیوانات حلال‌گوشت، [[طهارت|پاک]] و استفاده از آنها [[جایز]] است.<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۴ش، ج۲، ص۴۲۷.</ref> با این حال، حیوانات حلال‌گوشتِ دارای خون جهنده که بدون [[تذکیه]] مرده باشند، [[نجس]] هستند و استفاده از چرمشان در [[نماز]] ممنوع است.<ref>[http://portal.anhar.ir/node/130#gsc.tab=0 بنی‌هاشمی خمینی، توضیح المسائل مراجع، مسأله ۸۸]، پورتال انهار.</ref>


===دارو و مواد آرایشی===
===دارو و مواد آرایشی===
خط ۳۱: خط ۳۱:


محصولاتی نظیر کیف، کفش و پوشاک چرمی در صورتی که مشخص نیست از حیوان [[تذکیه]] شده تولید شده، در صورتی که در بازار غیرمسلمانان تولید و عرضه می‌شود، نیاز است حلال‌گوشت بودن و تذکیه آن احراز شود.<ref>[https://www.sistani.org/persian/qa/02000/ «حکم استفاده از چرم»]، پایگاه اطلاع‌رسانی آیت‌الله سیستانی.</ref> <br>
محصولاتی نظیر کیف، کفش و پوشاک چرمی در صورتی که مشخص نیست از حیوان [[تذکیه]] شده تولید شده، در صورتی که در بازار غیرمسلمانان تولید و عرضه می‌شود، نیاز است حلال‌گوشت بودن و تذکیه آن احراز شود.<ref>[https://www.sistani.org/persian/qa/02000/ «حکم استفاده از چرم»]، پایگاه اطلاع‌رسانی آیت‌الله سیستانی.</ref> <br>
اما اگر در بازار سرزمین‌های اسلامی، تولید و عرضه می‌شود، پوست و چرم حاصل از آن [[طهارت|پاک]] و استفاده از آن در [[نماز]] جایز است.<ref>هاشمی شاهرودی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۷ش، ج۲، ص۲۸۰؛ امام خمینی، تحریر الوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۰ و ۲۷۱.</ref><br>
اما اگر در بازار سرزمین‌های اسلامی، تولید و عرضه می‌شود، پوست و چرم حاصل از آن [[طهارت|پاک]] و استفاده از آن در [[نماز]] جایز است.<ref>مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه، ۱۳۸۷ش، ج۲، ص۲۸۰؛ امام خمینی، تحریر الوسیله، ۱۴۲۵ق، ج۳، ص۲۷۰ و ۲۷۱.</ref><br>


==نظارت شرعی برای احراز حلال‌گوشت بودن==
==نظارت شرعی برای احراز حلال‌گوشت بودن==
خط ۵۵: خط ۵۵:
* نجفی، محمدحسن، جواهر الکلام فی شرح شرائع الاسلام، مصحح عباس قوچانی/ علی آخوندی، بیروت،‌دار إحیاءالتراث العربی، چاپ هفتم، ۱۴۰۴ق.
* نجفی، محمدحسن، جواهر الکلام فی شرح شرائع الاسلام، مصحح عباس قوچانی/ علی آخوندی، بیروت،‌دار إحیاءالتراث العربی، چاپ هفتم، ۱۴۰۴ق.
* نووی، یحیی‌بن‌ شرف، المجموع‌: شرح‌ المهذّب، بیروت‌، دارالفکر، بی‌تا.  
* نووی، یحیی‌بن‌ شرف، المجموع‌: شرح‌ المهذّب، بیروت‌، دارالفکر، بی‌تا.  
* هاشمی شاهرودی، سیدمحمود، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، قم، مؤسسه دائرةالمعارف فقه الاسلامی، چاپ اول، ۱۳۸۷ش.
* مؤسسه دایرةالمعارف فقه فارسی، فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل‌بیت(ع)، قم، مؤسسه دائرةالمعارف فقه الاسلامی، چاپ اول، ۱۳۸۷ش.
* [http://af.shafaqna.com/FA/185369 «استفتاء از آیت‌الله سیستانی راجع به حکم خوردن کنسرو ماهی خارجی»، پایگاه خبری شفقنا، تاریخ انتشار: ۲۶-۱۱-۹۵ش، تاریخ بازدید: ۲۴-۱۱-۱۳۹۶ش.]
* [http://af.shafaqna.com/FA/185369 «استفتاء از آیت‌الله سیستانی راجع به حکم خوردن کنسرو ماهی خارجی»، پایگاه خبری شفقنا، تاریخ انتشار: ۲۶-۱۱-۹۵ش، تاریخ بازدید: ۲۴-۱۱-۱۳۹۶ش.]
* [http://fa.shafaqna.com/news/240766/ «پاسخ آیت‌الله سیستانی درباره حکم خوردن گوشت زرافه، کانگورو و پنگوئن»، خبرگزاری شفقنا، تاریخ انتشار: ۵-۷-۱۳۹۵ش، تاریخ بازدید۲۴-۱۱-۱۳۹۶ش.]
* [http://fa.shafaqna.com/news/240766/ «پاسخ آیت‌الله سیستانی درباره حکم خوردن گوشت زرافه، کانگورو و پنگوئن»، خبرگزاری شفقنا، تاریخ انتشار: ۵-۷-۱۳۹۵ش، تاریخ بازدید۲۴-۱۱-۱۳۹۶ش.]
Automoderated users، confirmed، protected، templateeditor
۳٬۳۲۷

ویرایش