کاربر ناشناس
فقاع: تفاوت میان نسخه‌ها
جز
اضافه کردن استفتاء مراجع
imported>Mgolpayegani جز (←احکام خاص آبجو) |
imported>Hasaninasab جز (اضافه کردن استفتاء مراجع) |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
{{احکام}} | {{احکام}} | ||
'''فُقّاع''' یا آبجو نوعی نوشیدنی الکلی تولید شده از تخمیر دانه‌های جو است. این نوشیدنی مانند شراب [[نجس]] و [[حرام]] بوده و خوردن آن۸۰ تازیانه [[حد]] دارد. | '''فُقّاع''' یا آبجو نوعی نوشیدنی الکلی تولید شده از تخمیر دانه‌های جو است. این نوشیدنی مانند شراب [[نجس]] و [[حرام]] بوده و خوردن آن۸۰ تازیانه [[حد]] دارد. ماءالشعیر طبی که از جوشاندن دانه‌های جو و صاف کردن آب آن به دست می‌آید [[پاک]] و [[حلال]] است. | ||
==فُقّاع | ==ماهیت فُقّاع== | ||
فقاع یا آبجو نوشیدنی گرفته شده از جو به گونه‌ای مخصوص است. بیشتر [[فقیه|فقها]]، عنوان «فقاع» را مخصوص آب جو می‌دانند ولی برخی آن را شامل نوشابه‌هایی که از کشمش، گندم و امثال آن گرفته می‌شود نیز می‌دانند.<ref> جواهر الکلام، ج۶، ص۳۹</ref><ref> [http://pajoohesh.howzehtehran.com/Files/nashriat.php?idVeiw=5003&level=4&subid=5003 سایت پژوهش]</ref> | فقاع یا آبجو نوشیدنی گرفته شده از جو به گونه‌ای مخصوص است. بیشتر [[فقیه|فقها]]، عنوان «فقاع» را مخصوص آب جو می‌دانند ولی برخی آن را شامل نوشابه‌هایی که از کشمش، گندم و امثال آن گرفته می‌شود نیز می‌دانند.<ref> جواهر الکلام، ج۶، ص۳۹</ref><ref> [http://pajoohesh.howzehtehran.com/Files/nashriat.php?idVeiw=5003&level=4&subid=5003 سایت پژوهش]</ref> | ||
| خط ۸: | خط ۸: | ||
==نجاست آبجو== | ==نجاست آبجو== | ||
آبجو (نزد همه فقیهانی که قائل به نجاست خمرند) نجس بوده و نوشیدن آن نیز حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۳۷۴</ref> | آبجو (نزد همه فقیهانی که قائل به نجاست خمرند) نجس بوده و نوشیدن آن نیز حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۳۷۴</ref> نکته‌ای که عدّه‌ای بدان اشاره کرده‌اند این است که آیا حرمت و نجاست آبجو متوقّف بر تخمیر و به جوش آمدن طبیعی آن است یا مجرّد صدق عنوان آبجو در ثبوت نجاست و حرمت کفایت می‌کند هر چند نجوشیده باشد. سپس افزوده‌اند: جوشیدن در معنای فقّاع نهفته است و بدون جوشیدن، عنوان فقّاع حقیقتاً صدق نمی‌کند، هر چند با مسامحه اطلاق گردد. بنابر این آبجویی که نجوشیده، حرام و نجس نیست. | ||
نکته‌ای که عدّه‌ای بدان اشاره کرده‌اند این است که آیا حرمت و نجاست آبجو متوقّف بر تخمیر و به جوش آمدن طبیعی آن است یا مجرّد صدق عنوان آبجو در ثبوت نجاست و حرمت کفایت می‌کند هر چند نجوشیده باشد. سپس افزوده‌اند: جوشیدن در معنای فقّاع نهفته است و بدون جوشیدن، عنوان فقّاع حقیقتاً صدق نمی‌کند، هر چند با مسامحه اطلاق گردد. بنابر این آبجویی که نجوشیده، حرام و نجس نیست. | |||
نکتۀ دوم در حرمت و نجاست آبجو آن است که حکم یاد شده دائر مدار مست کننده بودن آن نیست؛ بنابراین با صدق حقیقی عنوان آبجو یا فقّاع بر نوشابه‌ای، حکم به حرمت و نجاست آن می‌شود، هر چند مست کننده بودن آن محسوس نباشد؛ چه آن که گفته شده است سکر آبجو نسبت به دیگر نوشابه‌های الکلی خفیف‌تر است.<ref> جواهر الکلام، ج۶، ص۴۰و۴۱</ref> | نکتۀ دوم در حرمت و نجاست آبجو آن است که حکم یاد شده دائر مدار مست کننده بودن آن نیست؛ بنابراین با صدق حقیقی عنوان آبجو یا فقّاع بر نوشابه‌ای، حکم به حرمت و نجاست آن می‌شود، هر چند مست کننده بودن آن محسوس نباشد؛ چه آن که گفته شده است سکر آبجو نسبت به دیگر نوشابه‌های الکلی خفیف‌تر است.<ref> جواهر الکلام، ج۶، ص۴۰و۴۱</ref> | ||
| خط ۲۶: | خط ۲۴: | ||
انواع ماء الشعیر و دلستر موجود در بازار داخلی از روش پنجم ساخته شده و خواص بسیار کمتری نسبت به روش طبی (روش اول) دارند.<ref>[http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13900818000656 فارس نیوز]</ref> | انواع ماء الشعیر و دلستر موجود در بازار داخلی از روش پنجم ساخته شده و خواص بسیار کمتری نسبت به روش طبی (روش اول) دارند.<ref>[http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13900818000656 فارس نیوز]</ref> | ||
==نظرات علماء== | |||
===سوال از [[لطف الله صافی گلپایگانی|آیت الله صافی گلپایگانی]]=== | |||
* آیا ماء الشعیری که در بازار مسلمین فروخته می‌شود، حلال است؟ | |||
*پاسخ: اگر جو را به طریقی که در سابق اطباء دستور می‌دادند و به آن ماء الشعیر می‌گفتند بجوشانند اشکالی ندارد و اما آنچه از جو گرفته می‌شود و به آن آب جو می‌گویند حرام است.<ref>[http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13900818000656 فارس نیوز]</ref> | |||
===سوال از حضرت [[ناصر مکارم شیرازی|آیت الله مکارم شیرازی]]=== | |||
*در مورد خمر و مستی (آن چیز که عقل را ضایع کند) حکم مستقل و روشن تحریم در قرآن آمده و قابل قبول است اما در مورد این که الکل وارد بدن شود، تحریمی نداریم. برای مثلا ماءالشعیر هایی که در یک لیتر ۵ تا ۸ درصد الکل دارند به هیچ وجه مستی نمی آورد و عقل را ضایع نمی کند و بی تعادلی و تغییر حالت در انسان ایجاد نمی کند. آیا مصرف این نوع نوشیدنی هم که حکم خمر به آن تلقی نمی شود نیز حرام است؟ | |||
*پاسخ: الکل به طور کم در بسیاری از مواد غذایی ممکن است موجود باشد ولی مادامی که به طور طبیعی مست کننده نباشد و یا زیان آن اثبات نگردد حکم تحریم بر آن جاری نمی شود و اثبات این موضوع بر عهده‌ی کارشناسان غذایی است.<ref>[http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13900818000656 فارس نیوز]</ref> | |||
===سوالاتی از حضرت [[سیدعلی سیستانی|آیت الله سیستانی]]=== | |||
* آیا ماءالشعیر که در بازار موجود است حلال است ؟ | |||
* پاسخ: حلال است. | |||
* نوشیدن نوشابه‌هاى خارجى و آب جو چگونه است ؟ | |||
* پاسخ: استفاده از نوشابه مانعى ندارد؛ مگر اینکه معلوم شود یک چیز نجس با آن مخلوط شده است و خوردن آب جو حرام است. | |||
* در بعضی از مواد غذایی مثل شیرینی مقدار کمی الکل به کار رفته که نقش فراوری دارد و سکر آور نیست آیا می توان استفاده کرد ؟ | |||
* پاسخ: جایز است.<ref>[http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13900818000656 فارس نیوز]</ref> | |||
==احکام خاص آبجو== | ==احکام خاص آبجو== | ||
نماز خواندن در اتاقی که آبجو در آن است مکروه می‌باشد.<ref> جواهر الکلام، ج۸، ص۳۶۹</ref> خرید و فروش آبجو،<ref> جواهر الکلام، ج۲۲، ص۸</ref> خوردن غذای آمیخته با آن<ref> جواهرالکلام ج۳۶، ص۳۵۴</ref> و غذا خوردن از سفره‌ای که آبجو در آن است، حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۴۶۷</ref> همچنین درمان با آبجو در صورتی که راه درمان دیگری وجود داشته باشد حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۴۴۷</ref> | نماز خواندن در اتاقی که آبجو در آن است مکروه می‌باشد.<ref> جواهر الکلام، ج۸، ص۳۶۹</ref> خرید و فروش آبجو،<ref> جواهر الکلام، ج۲۲، ص۸</ref> خوردن غذای آمیخته با آن<ref> جواهرالکلام ج۳۶، ص۳۵۴</ref> و غذا خوردن از سفره‌ای که آبجو در آن است، حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۴۶۷</ref> همچنین درمان با آبجو در صورتی که راه درمان دیگری وجود داشته باشد حرام است.<ref> جواهر الکلام، ج۳۶، ص۴۴۷</ref> | ||